Prvou a jedinou stravou novorodeniatka je materské mlieko, no s pribúdajúcimi mesiacmi sa jedálniček, pochopiteľne, rozrastá. Konzumácia vhodnej a zdravej stravy je dobrým základom pre ďalší vývoj a celkové zdravie dieťaťa. Jedálniček je odlišný od dospelého a podávané potraviny či produkty je, samozrejme, potrebné prispôsobiť veku dieťaťa. V rámci výživy pre deti sú dostupné dojčenské mlieka, zeleninové príkrmy, kaše, ovocné výživy, chrumky, sušienky, instantné nápoje, čaje alebo šťavy.
Potraviny, ktoré by v jedálničku dieťaťa vo veku 0 – 3 rokov nemali mať v žiadnom prípade miesto, sú napríklad:
Materské mlieko je svojím zložením pre dieťa nenahraditeľné a zároveň nevyhnutné počas jeho prvých mesiacov života. Nie vždy však matka môže dojčiť, a v takom prípade sú k dispozícii umelé počiatočné dojčenské mlieka, ktoré sú špeciálne vytvorené ako spoľahlivá náhrada toho materského. Možno ich podávať novorodeniatku až do 6. mesiaca života a zvyčajne sú označované číslicou 1. Obľúbeným produktom z tejto kategórie je napríklad Nutrilon Advanced 1.
Pre deti vo veku 6 – 12 mesiacov sú určené takzvané pokračovacie alebo následné dojčenské mlieka. Označujú sa číslicou 2 a zloženie je prispôsobené dieťaťu, ktoré sa už prikrmuje. Neslúžia ako jediný zdroj potravy a bývajú obohatené o vitamín C, D, E, A, zinok či železo.
Batoľacie mlieka sú vhodné pre staršie dojčatá a batoľatá, zvyčajne vo veku od 12. mesiaca. Takéto výrobky bývajú označené číslicou 3, prípadne 4, 5 alebo slovíčkom junior. Môžete ich nájsť aj v ochutenom variante a využívajú sa ako doplnok vyváženej stravy.
Pre deti s tráviacimi ťažkosťami alebo sklonom k alergiám sú k dispozícii aj špeciálne upravené mlieka – napríklad Nutrilon 3 HA PROSYNEO.
Začiatok prikrmovania je individuálny a odvíja sa od niekoľkých faktorov. Všeobecne je však odporúčaný medzi 4. – 6. mesiacom dieťaťa.
Najprv je vhodné začať s jednozložkovým zeleninovým príkrmom vo forme pyré a nahrádzať ním dávku mlieka. Ak je všetko v poriadku a dieťatko reaguje dobre, môžete neskôr do stravy zaradiť aj zeleninovo-mäsové príkrmy, kaše alebo ovocnú výživu. Všetko by malo mať svoju rozumnú postupnosť a výber vhodného príkrmu, samozrejme, prispôsobte aj veku dieťaťa. V prípade neistoty podávania príkrmov sa môžete poradiť s pediatrom.
Dieťa by sa do jedenia príkrmov v žiadnom prípade nemalo nútiť. Ak mu napríklad niečo nechutí alebo na nejakú zložku potravy zle zareaguje, nejaký čas mu ju určite nepodávajte.
Príkrmy pre dieťa môžete pripraviť sami doma z vhodných potravín, ako je napríklad mrkva, zemiak alebo brokolica, prípadne siahnuť po hotových produktoch z tejto kategórie.
K dispozícii sú zeleninové, mäsovo-zeleninové a ovocné príkrmy, respektíve ovocné výživy – tie sú dostupné aj v sklenenej nádobe, ale aj v praktickej kapsičke.
Pri výbere zeleninového príkrmu alebo ovocnej výživy si vždy všímajte zloženie – mali by obsahovať len 100 % potravinu, žiadne farbivá, cukor, sladidlá, konzervanty, arómy či iné umelé zložky a prísady. Do príkrmov alebo ovocnej výživy nepridávajte soľ ani cukor. Na každom produkte by zároveň malo byť uvedené, pre ako staré dieťa je daný príkrm vhodný. Obľúbená značka príkrmov a ovocných výživ je napríklad Hipp.
Detské kaše taktiež predstavujú vhodný variant príkrmu pri dojčení. K dispozícii sú mliečne alebo nemliečne. Môžu sa podávať ako raňajky alebo desiata, prípadne môžete siahnuť po takých, ktoré sú určené na konzumáciu pred spaním – napríklad Sunar KRUPICOVÁ VANILKOVÁ KAŠA mliečna DOBRÚ NOC. Pri výbere správnej kaše je opäť nevyhnutné riadiť sa predovšetkým vekom dieťaťa a rovnako zložením.
Od určitého veku je vhodné deťom podávať aj sušienky alebo chrumky. Malo by sa ale jednať o špeciálne BIO detské produkty bez konzervačných látok a farbív s obsahom prospešných vitamínov a minerálov, nie o tie, na ktorých si pochutnávajú dospelí. Na mysli máme napríklad Sunar BIO Chrumky Mrkvové kolieska alebo Nestlé Baby sušienky. Môžu poslúžiť ako chutná desiata, olovrant, doplnok do ovocnej výživy, prípadne aj ako podpora pri prerezávaní zubov.
Na doplnenie pitného režimu pri príkrmoch, rozšírenie mliečnej výživy, prípadne pri zdravotných problémoch, sú k dispozícii rôzne detské čaje, instantné nápoje alebo šťavy pre deti.
Ovocná šťava, ako je napríklad HiPP BIO Jablkovo – hroznová šťava, môže byť pohodlným a chutným zdrojom potrebných vitamínov a taktiež jedným z variantov príkrmu. Rozpustné nápoje pre malé deti sa používajú na základe individuálnych potrieb, pre staršie deti je určený napríklad KendaKids Banánový instantný nápoj pre deti, ktorý sa môže podieľať na doplnení potrebných vitamínov alebo minerálov a vplývať na celkový zdravý vývin.