Aké látky obsahuje hliva ustricová?

Hliva ustricová sa už storočia využíva v tradičnej čínskej medicíne. Je prirodzeným zdrojom:

• betaglukánov,
• vlákniny,
• vitamínov skupiny B,
• vitamínu D,
• minerálnych látok (draslík, horčík, železo),
• aminokyselín,
• proteíny.

Je teda zrejmé, že táto zaujímavá huba v sebe „skrýva“ množstvo užitočných látok. Napríklad spomínané betaglukány sú dlhodobo skúmané v súvislosti s funkciou imunitného systému.

Aké má hliva ustricová účinky?

Hliva ustricová je obľúbená najmä pre obsah betaglukánov a ďalších bioaktívnych látok. V rámci vyváženej stravy a zdravého životného štýlu sa s jej užívaním tradične spája:

• podpora prirodzenej obranyschopnosti organizmu,
• podpora vitality v období zvýšenej záťaže,
• podpora rovnováhy organizmu,
• ochrana buniek pred oxidačným stresom (vďaka obsahu antioxidantov),
• podpora normálnej funkcie trávenia (vďaka obsahu vlákniny).

Výživové doplnky s obsahom hlivy ustricovej sú obľúbené v prechodných ročných obdobiach alebo v období vyššej fyzickej či psychickej záťaže.

Hliva ustricová ako výživový doplnok

Ak chcete mať kontrolovaný a štandardizovaný príjem betaglukánov, môžete siahnuť po výživových doplnkoch s obsahom hlivy ustricovej.

Dostupné sú vo forme:

• kapsúl,
• tabliet,
• prášku.

Niektoré produkty kombinujú hlivu s ďalšími zložkami, napríklad vitamínom C alebo rastlinnými extraktmi. Pri výbere si všímajte obsah hlivy v jednej dávke, množstvo betaglukánov, spôsob spracovania.

Pri užívaní sa riaďte odporúčaným dávkovaním výrobcu.

Pre koho hliva ustricová nie je vhodná?

Hliva ustricová je jedlá huba a vo všeobecnosti je dobre tolerovaná. Opatrnosť sa však odporúča:

• osobám alergickým na huby,
• ľuďom s chronickými ochoreniami,
• pri užívaní liekov (najmä ak ide o dlhodobú liečbu),
• počas tehotenstva a dojčenia.

Pred začatím užívania výživového doplnku s obsahom hlivy ustricovej je vhodné poradiť sa s lekárom alebo lekárnikom, najmä ak máte zdravotné ťažkosti alebo užívate lieky.

Využitie hlivy v kuchyni

Svojmu telu môžete hlivu ustricovú dopriať nielen vo forme výživových doplnkov, ale aj konzumáciou jedál, v ktorých tvorí základnú ingredienciu. Tepelná úprava však môže ovplyvniť obsah niektorých živín, preto niektorí ľudia uprednostňujú výživové doplnky s presne stanoveným obsahom účinných látok.

Konzumovať môžete všetky jej časti, pričom stonka obsahuje najväčšie zastúpenie betaglukánu. Na záver vám teda prinášame tipy na najobľúbenejšie a najznámejšie jedlá, ktoré hlivu ustricovú obsahujú:

• rizoto s hlivou ustricovou,
• hlivový perkelt,
• hlivový paprikáš,
• krémová polievka z hlivy,
• hliva na smotane.

Podporte svoju vitalitu prirodzenou cestou. Hliva ustricová patrí medzi najobľúbenejšie prírodné doplnky výživy s obsahom betaglukánov. V našej ponuke nájdete kvalitné kapsuly, tablety aj kombinované prípravky s vitamínom C či ďalšími rastlinnými extraktmi.

Vyberte si hlivu ustricovú, ktorá najviac vyhovuje vašim potrebám, a doprajte svojmu organizmu podporu, ktorú ocení najmä v období zvýšenej záťaže. S expresným doručením až k vám domov.

FAQ – Hliva ustricová

Čo je hliva ustricová?
Hliva ustricová (Pleurotus ostreatus) je jedlá huba, ktorá sa prirodzene vyskytuje na listnatých stromoch. Okrem kulinárskeho využitia je obľúbená aj vo forme výživových doplnkov pre obsah betaglukánov a ďalších bioaktívnych látok.

Na čo sa hliva ustricová najčastejšie používa?

Výživové doplnky s hlivou ustricovou vyhľadávajú najmä ľudia, ktorí chcú podporiť prirodzenú obranyschopnosť organizmu, vitalitu a celkovú rovnováhu, najmä počas sezónnych zmien alebo zvýšenej záťaže.

Obsahuje hliva ustricová betaglukány?
Áno. Hliva ustricová je prirodzeným zdrojom betaglukánov – polysacharidov, ktoré sú predmetom záujmu v oblasti výživy a funkčných potravín.

Je lepšie užívať hlivu v strave alebo ako doplnok?
Pri bežnej konzumácii v jedlách získate vlákninu a ďalšie živiny. Výživové doplnky však umožňujú kontrolovaný a štandardizovaný príjem hlivy a betaglukánov v presne stanovenej dávke.

Môžu hlivu ustricovú užívať deti?
Vhodnosť užívania u detí závisí od konkrétneho produktu a odporúčaní výrobcu. Pred podávaním deťom je vhodné poradiť sa s lekárom alebo lekárnikom.

Má hliva ustricová vedľajšie účinky?
Hliva ustricová je potravina. Osoby alergické na huby by mali byť opatrné. Pri užívaní výživových doplnkov sa vždy riaďte odporúčaným dávkovaním.