Jednotková cena: 4,00 €/1kg
Dietetická potravina vhodná pre celiatikov.
Zmes bezlepkových/bezgluténových múk. Vyvážená zmes na prípravu bieleho bezgluténového chleba. Bez pšeničného škrobu, sóje, mlieka a vajec, žiadne GMO, žiadne konzervačné látky.
Balenie: 1x1000g
Použitie:
Vyvážená zmes na prípravu bieleho bezlepkového chleba.
Suroviny: 500g Mix per Pane, 380/400g vody, sáčok sušeného droždia,10g soli, 20g extrapanenský olivový olej.
Postup prípravy: Múku nasypať do misky a pridať droždie a vodu. Zmes miesiť a postupne pridávať olivový olej a soľ, spracovávať dovtedy, kým cesto nebude vláčne a bez hrudiek. Nechať vykysnúť cca 40minút pri izbovej teplote. Ruky jemne poprášiť múkou a z cesta vytvarovať bochník. Chlieb umiestniť na plech a nechať ešte 20 minút kvasiť. Piecť vo vyhriatej rúre pri 180/200 oC asi 30/40 minút.
Pridajte hodnotenie produktu
Pato Horak (overený zákazník) –
Používam ju aj do pekarne s polovičnou davkou. Bezlepkovy alebo rychly(sprint) program cca 2hod