Čo je to multivitamín a čo obsahuje?

Multivitamín je výživový doplnok, ktorý obsahuje kombináciu viacerých vitamínov a často aj minerálov v jednej dávke. Jeho cieľom je doplniť príjem mikroživín, ktoré sa zúčastňujú na rôznych fyziologických funkciách organizmu – od prirodzenej funkcie imunitného systému až po pokožku či celkovú pohodu. Zloženie multivitamínov sa môže líšiť v závislosti od produktu, ale aj od toho, pre koho je daný doplnok určený.

Najčastejšie v multivitamínoch nájdete:

• vitamíny skupiny B,
• vitamín C, D, A alebo E,
• minerály ako zinok, horčík, železo či selén.

Niektoré prípravky môžu byť doplnené aj o ďalšie zložky, napríklad aminokyseliny, rastlinné extrakty alebo omega-3 mastné kyseliny.

Multivitamíny sa líšia:

• zložením a dávkovaním jednotlivých látok,
• cieľovou skupinou (napr. ženy, muži, seniori),
• formou užívania (tablety, kapsuly, šumivé tablety, tekuté formy).

Výber vhodného multivitamínu závisí od veku, životného štýlu a individuálnych potrieb.

Benefity multivitamínov a ich úloha v organizme

Účinok multivitamínu závisí od jeho konkrétneho zloženia. Multivitamíny môžu obsahovať mikroživiny, ktoré:

• prispievajú k zníženiu miery únavy a vyčerpania (napr. vitamíny skupiny B, železo, horčík),
• podporujú správnu funkciu imunitného systému (napr. vitamín C, D, zinok),
• prispievajú k normálnej činnosti nervovej sústavy (napr. vitamíny B1, B6, B12),
• podieľajú sa na ochrane buniek pred oxidačným stresom (napr. vitamín C, E, selén),
• prispievajú k udržaniu zdravej pokožky, vlasov a nechtov (napr. biotín, zinok).

Konkrétne účinky vždy závisia od zloženia daného produktu a jeho dávkovania.

Upozornenie: Pri užívaní je potrebné dodržiavať odporúčané dávkovanie uvedené výrobcom. Výživové doplnky nenahrádzajú pestrú a vyváženú stravu.

Kto môže zvážiť užívanie multivitamínu?

Multivitamín môže byť vhodnou voľbou v situáciách, keď je príjem mikroživín zo stravy obmedzený alebo keď sú nároky organizmu zvýšené.

Zvážiť ho môžu napríklad:

• osoby s jednostrannou alebo obmedzenou stravou,
• vegáni a vegetariáni,
• osoby vo vyššom veku,
• ľudia so zvýšenou fyzickou alebo psychickou záťažou (napr. športovci),
• osoby s nízkokalorickým režimom,
• ľudia v období rekonvalescencie po ochorení alebo zákroku.

V období tehotenstva a dojčenia je vhodné výber konkrétneho prípravku konzultovať s lekárom, keďže potreby mikroživín sa môžu líšiť.

Komplex vitamínov B-komplex

B-komplex označuje skupinu 8 esenciálnych vitamínov rozpustných vo vode – B1 (tiamín), B2 (riboflavín), B3 (niacín), B5 (kyselina pantoténová), B6, B7 (biotín), B9 (kyselina listová) a B12. Tieto vitamíny sa zúčastňujú na viacerých fyziologických procesoch v organizme:

• energetického metabolizmu (napr. B1, B2, B3, B5, B6, B12),
• zníženia miery únavy a vyčerpania (napr. B2, B3, B5, B6, B9, B12),
• správnej funkcie nervovej sústavy (napr. B1, B6, B12),
• psychickej pohody (napr. B1, B3, B6, B9, B12),
• udržania zdravej pokožky a vlasov (napr. riboflavín a biotín).

TIP: Užívanie B-komplexu môže spôsobiť neškodné, jasne žlté sfarbenie moču, čo je spôsobené vylučovaním nadbytočného vitamínu B2 (riboflavínu).

Kombinovanie vitamínov a minerálov

Pri užívaní viacerých výživových doplnkov je vhodné venovať pozornosť celkovému príjmu jednotlivých mikroživín. Niektoré vitamíny a minerály môžu pri vysokých dávkach ovplyvňovať svoje vstrebávanie.

Multivitamínové prípravky sú však formulované tak, aby obsahovali bezpečné a vyvážené kombinácie látok v odporúčaných množstvách.

Ak užívate:

• viacero doplnkov súčasne,
• lieky na predpis,
• doplnky s obsahom železa, vápnika alebo vysokých dávok vitamínu D či A,

je vhodné poradiť sa s lekárom alebo lekárnikom.

Pri užívaní sa vždy riaďte odporúčaným dávkovaním a neprekračujte odporúčanú dennú dávku.

Aké vitamíny a minerály sa vzájomne podporujú?

Niektoré mikroživiny sa podieľajú na rovnakých alebo vzájomne prepojených biologických procesoch, prípadne môžu podporovať svoje vstrebávanie. Preto sa v multivitamínových prípravkoch často nachádzajú v kombináciách.

K takýmto mikroživinám patria napríklad:

• Vitamín C a železo – vitamín C prispieva k zvýšeniu vstrebávania železa.
• Vitamín D a vápnik – vitamín D prispieva k správnemu vstrebávaniu a využitiu vápnika.
• Vitamín D a vitamín K – oba sa podieľajú na udržiavaní zdravých kostí.
• Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén) – podieľajú sa na ochrane buniek pred oxidačným stresom.

Multivitamínové doplnky sú zvyčajne formulované tak, aby obsahovali vyvážené kombinácie látok v bezpečných dávkach.

Užívanie s jedlom

Vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E a K) sa prirodzene vstrebávajú spolu s tukmi v strave. Preto sa ich užívanie odporúča počas jedla, ktoré obsahuje tuk.

Ako si vybrať multivitamín?

Pri výbere multivitamínu zvážte:

• vek a pohlavie (existujú prípravky pre ženy, mužov, seniorov),
• životný štýl a mieru fyzickej či psychickej záťaže,
• zloženie a dávkovanie jednotlivých mikroživín,
• formu užívania, ktorá vám vyhovuje.

Ak užívate viacero doplnkov naraz, sledujte celkový denný príjem rovnakých vitamínov alebo minerálov.

Často kladené otázky o multivitamínoch

Môžem užívať multivitamín dlhodobo?
Dĺžka užívania závisí od konkrétneho produktu a individuálnych potrieb. Väčšina multivitamínov je určená na dlhodobejšie užívanie v odporúčaných dávkach. V prípade špecifických zdravotných ťažkostí alebo užívania liekov je vhodné poradiť sa s lekárom.

Je lepšie užívať vitamíny samostatne alebo v komplexe?
Multivitamín umožňuje doplniť viacero mikroživín naraz v jednej dávke. Samostatné vitamíny alebo minerály sa zvyčajne volia v prípade konkrétneho nedostatku alebo zvýšenej potreby určitej látky. Výber závisí od individuálnej situácie.

Môžem kombinovať multivitamín s ďalšími doplnkami?
Áno, je však dôležité sledovať celkový denný príjem rovnakých vitamínov alebo minerálov, aby nedošlo k prekročeniu odporúčaných dávok. Pri kombinovaní viacerých prípravkov alebo pri užívaní liekov je vhodné konzultovať výber s odborníkom.

Kedy je najlepší čas na užívanie multivitamínu?
Multivitamíny sa zvyčajne užívajú počas jedla. Vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E, K) sa prirodzene lepšie vstrebávajú spolu s tukmi v strave.

Môžu multivitamíny nahradiť pestrú stravu?
Nie. Výživové doplnky nenahrádzajú pestrú a vyváženú stravu ani zdravý životný štýl. Slúžia ako doplnok v situáciách, keď nie je možné zabezpečiť dostatočný príjem mikroživín zo stravy