
Vitamín C má antioxidačné vlastnosti a pomáha stabilizovať množstvo ďalších zlúčenín, vrátane vitamínu E a kyseliny listovej. Jeho aktivita úzko súvisí s udržiavaním zdravých spojivových tkanív a pomáha tiež absorbovať železo. V potrave ho ale paradoxne nemusíme mať vždy dostatok. Preto je suplementácia vitamínu C vo forme čerstvého ovocia, zeleniny alebo doplnku stravy od značky GymBeam občas vítaná.
Skorbut, ochorenie vznikajúce v dôsledku nedostatku vitamínu C, bol známy už v období starovekého Egypta.1 Donedávna o ňom kolovalo iba niekoľko odstrašujúcich príbehov o námorníkoch, ktorí počas zaoceánskych plavieb nemali prístup k čerstvým potravinám a kritický nedostatok vitamínu C dokázal pripraviť o život niekedy aj polovicu z nich.1
Aj v rozvojových krajinách a krajinách zasiahnutými vojnovými konfliktmi dokáže deficit vitamínu C stále potrápiť značné množstvo ľudí. Vedie najmä k príznakom slabosti, anémie, ochoreniam ďasien a kožným i cievnym problémom. Niektorým ľuďom kvôli skorbutu vypadne väčšina zubov. Vitamín C sa totiž zúčastňuje procesu zvaného kolagénová syntéza a tá je dôležitá pre štruktúru a súdržnosť tela, vrátane štruktúry krvných ciev. Preto sú pri skorbute cievy i ďasná také krehké a majú tendenciu ku krvácaniu.1
Zvyšok sveta s obchodmi plnými čerstvých potravín na každom rohu však na nepríjemnosti tohto charakteru už peknú dobu nemyslí. A veru by mal. Varovný signál vyslala kanadská štúdia z roku 2009, v ktorej vedci sledovali sérovú hladinu vitamínu C u 1183 ľudí. Až tretina osôb zaradených do výskumu nemohla hovoriť o ideálnej hladine a až 14 % osôb dokonca trpelo nedostatkom.2 Z uvedeného vyplýva, že celkom 47 % osôb mohlo a mnoho ďalších ľudí stále môže podceňovať význam vitamínu C.
Medzi rozhodujúce rizikové faktory nepochybne patrí vysoký príjem spracovaných potravín, vo výbere ktorých sotva človek nájde niečo čerstvé. Veľa ovocia i zeleniny sa navyše zbiera v stave nezrelosti a plodiny k nám cestujú stovky až tisíce kilometrov. Skôr než exotiku by sme preto v jedálničku mali uprednostniť sezónne plodiny od lokálnych pestovateľov. Myslite na to.
Do skupiny hrozieb môžeme bez zaváhania zaradiť i zvýšenú spotrebu vitamínu C v organizme a prebytok reaktívnych zlúčenín kyslíka (ROS). Poškodenie buniek voľnými radikálmi hrozí zakaždým, keď je telo vystavené vplyvom znečisteného prostredia alebo UV-žiarenia. K deficitu askorbátu vinou zvýšenej spotreby a oxidačného stresu prispieva i vyšší vek, intenzívne športovanie, fajčenie a užívanie niektorých látok, ako sú napr. cytostatiká, hormonálne antikoncepčné pilulky či diuretiká.
Výsledkom nedostatku vitamínu C však nemusia byť nutne prejavy skorbutu. Svoju prítomnosť môže dať najavo množstvom chronických metabolických a zápalových ochorení, v etiológii ktorých hrá úlohu oxidatívny stres alebo nedostatočná účasť vitamínu C na funkcii rôznych systémov. Hlavná príčina ochorenia teda môže byť neraz nesprávne identifikovaná alebo aj prehliadnutá. A pritom by nám stačilo tak málo – jesť viac naozaj čerstvej zeleniny, ovocia, alebo užívať doplnok.
Či už ho prijímate vo vegánskom doplnku GymBeam, alebo v pestrej strave, toto by ste o ňom mali vedieť:


Doplnok od značky GymBeam obsahuje 500 mg kyseliny askorbovej (vitamínu C) v tabletke a je dostupný vo forme kapsúl.
Vegánsky doplnok GymBeam Vitamin C 500 mg je pripravený podporiť celkové zdravie a vitalitu športovcov, fanúšikov aktívneho životného štýlu, starších ľudí a každého, kto neprijíma dostatok vitamínu C v strave, alebo má jeho organizmus aktuálne zvýšenú jeho potrebu.
Vitamín C (kyselina L-askorbová), objemové činidlo (mikrokryštalická celulóza), protihrudkujúce činidlo (stearan horečnatý), želatínová kapsula.
| Nutričné hodnoty | 1 kapsula | *RVH |
| Vitamín C (Kyselina L-askorbová) | 1000 mg | 625 % |
* Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ / 2000 kcal)
Odporúčaná denná dávka pre dospelých ľudí je 1 kapsulu denne. Doplnok treba zapiť dostatočným množstvom vody.
Výživový doplnok. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Produkt nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy a zdravého životného štýlu. Produkt nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Skladujte mimo dosahu malých detí. Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.
1 Agarwal A, Shaharyar A, Kumar A, Bhat MS, Mishra M. Scurvy in pediatric age group – A disease often forgotten? J Clin Orthop Trauma. 2015 Jun;6(2):101-7. doi: 10.1016/j.jcot.2014.12.003. Epub 2015 Jan 5. PMID: 25983516; PMCID: PMC4411344.7. doi:10.1016/j.jcot.2014.12.003. PMC 4411344. PMID 25983516.
2 Cahill L, Corey PN, El-Sohemy A. Vitamin C deficiency in a population of young Canadian adults. Am J Epidemiol 2009;170:464-471.
3 Gruenwald J, Uebelhack R, Moré MI. Rosa canina – Rose hip pharmacological ingredients and molecular mechanics counteracting osteoarthritis – A systematic review. Phytomedicine. 2019 Jul;60:152958. doi: 10.1016/j.phymed.2019.152958. Epub 2019 May 12. PMID: 31138475.
Patrik –
vyberal som hlavne podla davky a poctu kapsul. 120 kusov je pre mna praktickejsie ako kupovat male balenia kazdu chvilu kapsuly sa uzivaju jednoducho. Ucinok vitaminoveho doplnku subjektivne hodnotit nebudem, ale parametrami splna to co som hladal