S pálením záhy sa už zrejme stretla väčšina z nás. Odborne sa tento problém nazýva pyróza a je spôsobený žalúdočnými kyselinami, ktoré sa vracajú zo žalúdka späť do pažeráka. Práve tieto kyseliny spôsobujú nepríjemné pocity pálenia, bolesť a tlak za hrudnou kosťou, horký alebo kyslý pocit v ústach, pocit nevoľnosti či plného žalúdka. Pálenie záhy môže mať na svedomí viacero faktorov a je potrebné ho riešiť. Neliečená pyróza môže vyvolať zápal pažeráka alebo prispieť k vzniku pažerákových vredov. Ako ju riešiť?
Pálenie záhy je bežný jav. Kyselina, ktorá sa nachádza v žalúdku, sa vracia späť do pažeráka – deje sa tak z dôvodu, že pažerákový zvierač je uvoľnený. Pažerákový zvierač by sa mal správne otvárať len vtedy, keď potrava putuje smerom do žalúdka. Ak nastane situácia, že sa otvorí v aj v opačnom smere, jedná sa o tzv. reflux. Pažerák nie je chránený tak ako žalúdok, a preto môže vznikať podráždenie sliznice, kedy sa objavujú bolestivé príznaky.
S pálením záhy sa najčastejšie spájajú tieto príznaky, ktoré môžu trvať niekoľko minút, ale aj niekoľko hodín:
Pálenie záhy je zvyčajne spôsobené zlými stravovacími návykmi alebo nadmerným príjmom potravín, ktoré ho môžu vyvolávať – jedná sa predovšetkým o vyprážané, korenené, mastné alebo pikantné jedlá, kofeínové nápoje, citrusové plody, perlivé nápoje a alkohol.
K páleniu záhy môže dôjsť nielen po konzumácii jedla, ale aj počas spánku, kedy sa šťavy kvôli horizontálnej polohe dostávajú ďalej do pažeráka.
Medzi ďalšie spúšťače pálenia záhy patrí:
Na odstránenie príznakov pálenia záhy sa odporúča užívanie voľnopredajných liekov, ktoré neutralizujú žalúdočné kyseliny. Takéto prípravky patria do skupiny antacíd, ktoré predstavujú zlúčeniny vápnika, horčíka a hliníka a majú zásadité pH – sú určené na perorálne užívanie a môžu byť vo forme tabliet alebo žuvacích tabliet.
Medzi obľúbené voľnopredajné lieky na odstránenie príznakov pálenia záhy patrí napríklad Talcid, Rennie ICE bez cukru alebo Gaviscon. Účinné môžu byť aj tzv. inhibítory protónovej pumpy – čiže liečivá, ktoré potláčajú tvorbu žalúdočnej kyseliny. Do tejto skupiny patrí napríklad voľnopredajný prípravok Nolpaza.
Niektoré lieky je možné užívať aj počas tehotenstva, to by ale malo v niektorých prípadoch podliehať konzultácii s lekárom a nevyhnutné je riadiť sa príbalovým letákom. Čo sa týka prírodných variantov, nápomocné môže byť užívanie mastichy, prípadne pitie čaju z púpavy, harmančeka, mäty alebo zázvoru.
Aké sú domáce recepty na prvú pomoc pri pálení záhy? Vyskúšať môžete napríklad vypiť pohár vody s troškou jedlej sódy, pohár vlažnej vody s jablčným octom alebo pohár vody so šťavou z citróna.
Aby vás problém s pálením záhy už nikdy netrápil, je vhodné nasadiť niektoré režimové opatrenia. Jedná sa predovšetkým o elimináciu príjmu potravín, ktoré pálenie záhy spôsobujú. Nie je však presne stanovené, ktoré potraviny to sú, nakoľko je to u každého človeka individuálne. Je preto potrebné odsledovať si, kedy u vás pálenie záhy vzniká.
Okrem toho, jedenie by malo byť pomalé. Potravu prijímajte pokojne, vzpriamene a každé sústo dôkladne rozhryzte. Určite nie je dobrým krokom prejedanie sa a fajčenie hneď po jedle. Taktiež sa odporúča nekonzumovať jedlá 3 – 4 hodiny pred spánkom. Ak vás pálenie záhy trápi príliš často, prípadne príznaky tohto problému neodznievajú ani po podaní dostupných liekov, vyhľadajte lekára.
