Draslík (Kalium, K) predstavuje jeden z najesenciálnejších minerálov, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie nášho organizmu. Zaujímavosťou je, že draslík je vlastne elektrolyt a keď sa rozpustí vo vode, vytvára kladne nabité ióny. Keď je v našom tele dostatočná koncentrácia draslíka, okrem iného zaistí aj optimálny prenos nervových impulzov. V dospelom tele sa prirodzene vyskytuje len v zopár gramoch, preto je potrebné prijímať ho zo stravy alebo dopĺňať pomocou výživových doplnkov.
Tento stopový prvok je dôležitý najmä pre správne fungovanie nervov, svalov a srdca. Jeho hladinu regulujú obličky. Hladina draslíka ovplyvňuje výšku krvného tlaku, zdravé kosti, silné a zdravé svaly a taktiež inzulínovú senzitivitu. Podieľa sa na stabilite vnútorného prostredia, pričom vie zásadne ovplyvniť množstvo dôležitých procesov v našom tele.
Draslík spoločne so sodíkom napomáha regulovať tekutinu v našom tele a výsledkom tejto kombinácie je aj podpora fyzickej výkonnosti, psychickej rovnováhy a taktiež prenos informácií medzi bunkami.
Draslík je tiež dôležitý pre náš zdravý nervový systém. Nervové impulzy ovplyvňujú naše reflexy, svalové kontrakcie a srdcový rytmus, pričom draslík pôsobí na ich správnu funkciu. Draslík v našom organizme teda najvýraznejšie pomáha pri nasledovných procesoch:
Za nedostatok draslíka v našom tele môže byť zodpovedné napríklad zvracanie, hnačka, užívanie niektorých liekov, užívanie preháňadla alebo aj nadmerné potenie, a teda vysoká fyzická záťaž pri športe alebo pri práci. Na jeho doplnenie je preto dôležité myslieť najmä vtedy, ak pravidelne športujete, máte fyzicky náročnú prácu, alebo ste napríklad prekonali črevné ťažkosti.
Keďže tento draslík pôsobí na mnoho procesov v organizme, jeho nedostatok môže byť príčinou zdravotných ťažkostí. To, že vám v tele chýba draslík, sa môže prejavovať napríklad:
Pokiaľ organizmu chýba draslík, je náchylnejšie na vznik rôznych ochorení. Pri jeho nedostatku je teda telo vystavené zvýšenému riziku vzniku cukrovky, obličkových kameňov či ochorení srdca. Nedostatok sa tiež môže prejaviť na vyprázdňovaní, a to v podobe zápchy. Pri vysokom a dlhodobom nedostatku draslíka je organizmus náchylný aj na poruchy srdcového rytmu.
Draslík môžeme prijať prostredníctvom ovocia a zeleniny, ale aj cielene z výživových doplnkov. V prírode ho v menších množstvách nájdete napríklad v banánoch, avokáde, hubách, lososom mäse, zemiakoch, pomarančoch, špenáte, kuracom mäse, kiwi, či paradajkách.
Doplnenie z potravy častokrát nestačí. Čistý draslík nájdete napríklad vo výživových doplnkoch Naturica Draslík Forte, Jamieson Draslík alebo Naturvita Draslík. Často draslík nájdete aj v kombinácii s inými minerálmi, obľúbený doplnok je napríklad Naturvita Draslík + Horčík alebo Swiss Naturevia Multikomplex.
Nielen nedostatok draslíka, ale aj jeho nadbytok môže mať negatívny vplyv na naše zdravie.
Hyperkaliémia, teda zvýšená hladina draslíka v krvi, sa môže prejavovať brnením v končatinách, pocitom slabosti, nevoľnosťou, prípadne hnačkou alebo zvracaním.
Vysoké množstvo draslíka v krvi môže nastať zvýšenou konzumáciou potravín s jeho obsahom alebo nesprávnym dávkovaním výživových doplnkov. Tento problém môže nastať aj u ľudí, ktorí trpia ochorením obličiek alebo ochorením pečene – takýto stav je potrebné sledovať lekárom.
Medzi závažnejšie príznaky sa radí nízky tlak, teda aj pomalý srdcový tep, čo môže v extrémnych prípadoch viesť až k zástave srdca. Takýchto prípadov je však veľmi málo. Ako teda znie odpoveď na otázku, či je nadbytok draslíka v organizme problém? Áno, nadbytok draslíka môže predstavovať aj skutočne závažný problém, a aj z tohto dôvodu je potrebné dodržiavať denné odporúčané dávky.
Denný odporúčaný príjem draslíka sa, samozrejme, líši v závislosti od veku a pohlavia. Vo všeobecnosti je jeho príjem stanovený v rozmedzí 2 – 4 gramy pre dospelé osoby, pre deti je to cca o gram menej. Pri užívaní výživových doplnkov sa vždy riaďte odporúčaným dávkovaním uvedeným v príbalovom letáku, alebo sa poraďte s lekárom či lekárnikom.