Hormóny majú pre ľudské telo nezastupiteľnú úlohu. Ovplyvňujú množstvo dôležitých telesných reakcií a funkciu orgánov. Pre ženské telo je jedným z najdôležitejších hormónov práve estrogén. Jeho množstvo v organizme sa však postupom rokov znižuje, čo má za následok mnohé zmeny a v niektorých prípadoch aj zdravotné problémy. Existuje viacero možností ako tento hormón nahrádzať, respektíve dopĺňať, pričom čoraz populárnejším riešením je užívanie fytoestrogénov. Čo o nich potrebujete vedieť?
Ešte predtým, ako sa vrhneme na samotné fytoestrogény a ich pôsobenie, mali by sme si povedať viac o estrogéne. Estrogén je jeden zo základných ženských hormónov. Patrí medzi pohlavné hormóny a jeho úlohou je ovplyvňovať presne tie procesy, ktoré robia ženu ženou:
Hladiny estrogénu však postupne klesajú. Najväčšmi to žena pocíti počas obdobia klimaktéria a menopauzy, kedy sa práve v dôsledku zníženej produkcie pohlavného hormónu môžu objaviť nepríjemné prejavy prechodu. Sem patria predovšetkým návaly horúčavy, potenie v noci, zmeny nálad, zníženie libida či problémy so spánkom.
Názov týchto látok pochádza z gréckeho phytoestrogen, čo je spojenie dvoch slov – phyto znamenajúce rastliny, a estrogen, čiže ženský pohlavný hormón. Už z ich názvu teda vyplýva, že ide o prirodzene sa vyskytujúce látky rastlinného pôvodu. Účinky majú veľmi podobné estrogénu. Sú to nesteroidové látky, ktoré delíme na izoflavóny, lignány a kumestany.
Pri fytoestrogénoch je potrebné spomenúť, že ich účinky sa líšia v závislosti od toho, či ide o muža alebo ženu. Dôležité je tiež to, či je žena v reprodukčnom období alebo po menopauze. Okrem iného fytoestrogény pomáhajú znižovať cholesterol a pôsobia tiež priaznivo proti diabetu, arteoskleróze a hypertenzii (vysokému krvnému tlaku).
Nahrádzajú fytoestrogény chýbajúci estrogén a pokiaľ sa užívajú v primeraných dávkach, môžu viesť k zníženiu rizika kardiovaskulárnych chorôb a osteoporózy. Prebieha mnoho výskumov, ktoré sa sústreďujú na možné protinádorové pôsobenie týchto látok – niektoré výskumy ukázali spojitosť medzi prijímaním fytoestrogénov a znížením rizika rakoviny pŕs.1
Keďže ide o prírodné látky, určite vás neprekvapí, že ich možno nájsť v potravinách, ktoré bežne konzumujeme:
Sója
Hrach, fazuľa
Obilniny
Jablká a čerešne
Kokosový orech, arašidy
Mrkva a petržlen
Zemiaky
Cesnak
Potraviny s obsahom fytoestrogénov sú často tiež zdrojom kvalitných bielkovín a tukov, no nájdete v nich aj vlákninu, minerálne látky a vitamíny.
Ako sme už spomenuli, počas prechodu a po menopauze dochádza v ženskom tele k zníženiu produkcie estrogénu. Táto zmena je často sprevádzaná nepríjemnými prejavmi, ktoré ženám sťažujú ich bežné fungovanie. Práve fytoestrogény sú jednou z možností, ako tieto prejavy zmierniť. Na výrobu doplnkov s obsahom fytoestrogénov sa používajú napríklad niektoré liečivé rastliny. Tie nájdete v doplnkoch vo forme tabliet, iné sa zas užívajú vo forme čajov či zábalov. Medzi najpoužívanejšie liečivé rastliny s obsahom fytoestrogénov patria:
Ďatelina lúčna
Sója fazuľová
Šalvia lekárska
Ľan siaty
Dioskórea huňatá
Ploštičník strapcovitý2
Vyššie sme spomenuli, že účinky fytoestrogénov sa môžu líšiť. Záleží to predovšetkým od pohlavia, ale napríklad aj od toho, v akej životnej fáze sa žena nachádza. Fytoestrogény preukázali viaceré pozitívne účinky u žien v období menopauzy a po nej. Pre plodné ženy môžu byť však vysoké dávky fytoestrogénov príčinou hypertrofie maternice či mliečnej žľazy. Celkovo sa väčšina nepriaznivých účinkov fytoestrogénov týka poväčšine plodnosti a vývoja plodu.
Medzi najčastejšie nepriaznivé účinky u mužov patrí feminizácia. Treba ale podotknúť, že väčšina štúdií negatívnych účinkov bola vykonávaná na sóji, ktorá môže mať sama o sebe viacero nepriaznivých vplyvov na ľudský organizmus.
Hoci sú mnohé nepriaznivé účinky len dočasné a zvyknú sa stratiť po vylúčení fytoestrogénov z jedálnička, nenechávajte ich užívanie na náhodu. Pokiaľ si nie ste istá, kontaktujte vášho lekára. Ten určí, či je pre vás užívanie týchto doplnkov, prípadne potravín s vyšším množstvom fytoestrogénov, bezpečné.
1. Mgr. Ing. Magdaléna Navrátilová, Mgr. Eva Hájková, MPH, MBA. Jaký vliv mají fytoestrogeny na naše zdraví. 14. 6. 2019. [online] [cit. dňa 26.8.2022] Dostupné z: https://ifmv.cz/jaky-vliv-maji-fytoestrogeny-na-nase-zdravi/
2. PharmDr. Silvia Fialová, PhD. Fytoestrogény a ich použitie v menopauze. Katedra farmakognózie a botaniky, Farmaceutická fakulta UK, Bratislava. [online] [cit. dňa 26.8.2022] Dostupné z: https://www.solen.sk/storage/file/article/7c6529082a9bd8761b47a5fda166037f.pdf
3. MUDr. Michal Vilímovský. Pravda o fytoestrogénoch? Sú zdraviu prospešné alebo škodlivé? 11. 3. 2018. [online] [cit. dňa 26.8.2022] Dostupné z: https://sk.medlicker.com/1411-fytoestrogeny
