Chudnutie je veľmi často diskutovanou témou. Ľudia sa najčastejšie rozhodnú schudnúť zo zdravotných dôvodov a taktiež s účelom získať spokojnosť a zdravé sebavedomie. Počas chudnutia je potrebné predovšetkým upraviť jedálniček a jesť zdravé potraviny. Na ceste za vysnívanou postavou ale môžu pomôcť aj niektoré výživové doplnky. Prečítajte si o tom, aké zásady sú pre zdravé chudnutie dôležité a objavte doplnky, ktoré vám spolu s odhodlaním, trpezlivosťou a zdravou stravou môžu na vašej ceste k spokojnosti pomôcť.
Chudnutie je redukcia telesnej hmotnosti, ku ktorej zvyčajne dochádza úbytkom telesného tuku, prípadne úbytkom svalového tkaniva alebo vody. Môžeme chudnúť zámerne, aby sme napríklad zlepšili svoj zdravotný stav, no aj nezámerne kvôli zdravotným problémom, liečbe a podobne.
Do fázy chudnutia sa dostávame vtedy, keď sme v kalorickom deficite – to znamená, že náš výdaj energie je väčší ako jej príjem. Jedná sa v podstate o základné pravidlo, ktorým by sme sa pri zámernom chudnutí mali riadiť. Dôležité je tiež chudnúť zdravo a postupne, pretože ak prebieha neodborne a drasticky, môže viesť aj k vzniku zdravotných problémov.
Chudnutie má základ v kalorickom deficite a zdravom stravovaní, teda potrebujeme vydať viac energie ako prijmeme. Okrem toho je ale počas tohto procesu potrebné:
Pri chudnutí je veľmi dôležitá trpezlivosť, pretože výsledky sa niekedy nemusia objaviť hneď. Správnymi a systematickými krokmi ale môže cvičenie priniesť želaný efekt.
Pri chudnutí je vhodné obrátiť sa na odborníka, ktorý vám nastaví jedálniček, vypočíta energetický príjem a výdaj a prípadne vás naučí, ako správne cvičiť.
Pri chudnutí tvorí strava základ. Je potrebné, aby bola zdravá, pestrá a zároveň vyvážená. Jedálniček by mal počas chudnutia obsahovať tuky, sacharidy aj bielkoviny. Potrebná je aj vláknina. Stravovanie je však veľmi komplexné, a zároveň pre každého človeka tak individuálne, že sa v pár riadkoch nedá presne popísať, čo máte jesť a čo jesť nemáte.
Základom je pochopiť kombinovanie potravín a rozpoznať rozdiel medzi zdravými potravinami, a tými, ktoré pre telo nemajú dostatočnú energetickú hodnotu, iba ho kŕmia nepotrebnými látkami. Bielkoviny – proteíny sú napríklad nevyhnutné pre tvorbu a ochranu svalov, zasýtia a taktiež obnovujú bunky, tvoria protilátky a hormóny.
Sacharidy by mali tvoriť najväčší príjem energie, musí sa však jednať o komplexné sacharidy a nie jednoduché, ako sú sladkosti, sladené nápoje, čokoláda, biely chlieb a podobne – takýmto rýchlym cukrom je potrebné sa vyhýbať. Naopak, v jedálničku by rozhodne nemala chýbať zelenina a ovocie, celozrnné potraviny, strukoviny či orechy.
Tuky sú potrebné na získavanie energie a spracovanie vitamínov, je však potrebné prijímať takzvané zdravé tuky, ktoré poznáme aj ako nenasýtené mastné kyseliny.
Čomu sa teda pri chudnutí vyhnúť? Rozhodne zabudnite na spracované potraviny, ako sú hranolky, zemiakové lupienky a polotovary, a taktiež na prisladzované potraviny, ako sú sladené nápoje, rôzne sušienky a keksíky či sladké pečivo. Vhodné nie sú ani potraviny s margarínom, vyprážané jedlá, tučné jedlá, prípadne rýchlo vyrábané pečivo z bielej múky. Je tiež potrebné vyhnúť sa alkoholu a fast foodu.
Pri výbere stravy sa radšej orientujte na plnohodnotné potraviny, ktoré vám dodajú energiu a zasýtia vás natoľko, že nebudete vyhľadávať rýchle „zobnutie“ prostredníctvom vyššie spomenutých. Dôležitá je rozmanitosť stravy, potraviny bohaté na živiny, vyváženosť, pravidelnosť a taktiež striedmosť.
Na ceste k štíhlej postave môžu pomôcť aj niektoré výživové doplnky. Jedná sa napríklad o:
Vitamínov a minerálov potrebujeme mať vždy dostatok, obzvlášť pri chudnutí, kedy ich náš organizmus potrebuje vo zvýšenej miere. Je to spôsobené najmä zníženým príjmom kalórií a zvýšenou fyzickou aktivitou. Telo v tomto období prechádza zmenami a býva v tomto období aj náchylnejšie na ochorenia. Počas chudnutia by nášmu organizmu nemali chýbať predovšetkým:
Sú nielen potrebné, ale niektoré z nich taktiež môžu podporiť chudnutie.
V období chudnutia je potrebné vyhýbať sa predovšetkým drastickému hladovaniu a dodržiavaniu surových diét. To určite nie je správna cesta. Stačí si vhodne nakombinovať zložky jedál a prijímať ich v stanovenom množstve. Vyhnite sa aj prehnanému psychickému tlaku a nastaveniu, pri ktorom budete výsledky očakávať ihneď. Môže to priniesť opačný presne efekt.
