Fenikel je veľmi univerzálna rastlina, pretože sa môže používať v kuchyni, ale aj pri rôznych zdravotných ťažkostiach. Látky, ktoré obsahuje, blahodarne pôsobia na hladké svalstvo v tráviacom trakte, a tak je výborným pomocníkom práve pri rôznych tráviacich ťažkostiach. To však ani zďaleka nie je jediný benefit feniklu na naše zdravie. V každej domácnosti by určite mal mať svoje miesto. V čom spočíva liečivá sila feniklu, ako účinkuje na vaše zdravie a ako ho možno používať? Zistite o tejto bylinke viac.
Fenikel obsahuje hneď niekoľko zdraviu prospešných látok, a to napríklad:
Fenikel je vhodný na vnútorné i vonkajšie použitie. Jeho zdraviu prospešné účinky na náš organizmus sú predovšetkým:
Využitie fenikla je skutočne rozmanité. Surové plody sa používajú v studenej aj teplej kuchyni. Mnohým sú však známe skôr jeho semená, z ktorých si môžete pripraviť čaj buď doma, ale si ich kúpiť už rozdrvené v nálevových vreckách. Využíva sa najmä pri problémoch s trávením, nakoľko uvoľňuje a upokojuje hladké svalstvo čriev. Vďaka zvyšovaniu pohyblivosti čriev pomáha feniklový čaj správnemu tráveniu. Pripraviť si ho teda môžete pri plynatosti, bolestiach a kŕčoch v bruchu. Pomáha aj malým detičkám pri kolikách.
Feniklové semienka možno použiť aj ako koreninu na dochutenie niektorých jedál, či na žuvanie – vtedy môžu pomôcť odstrániť nepríjemný zápach z úst a tiež podporiť dobré trávenie. Okrem toho býva fenikel obsiahnutý aj v niektorých výživových doplnkoch, napríklad na podporu trávenia, ženské problémy a podobne.
Vnútorné užívanie fenikla v podobe čaju počas tehotenstva nie je vyslovene zakázané, no jeho príjem sa odporúča len v malých množstvách a len vo vyššom štádiu tehotenstva. V ranom štádiu tehotenstva by sa mu ženy mali skôr vyhnúť. V každom prípade bude vhodné poradiť sa o vhodnosti jeho užívania s lekárom a taktiež dodržiavať jeho užívanie v malých množstvách.
Počas tehotenstva je tiež zakázané užívať fenikel vo forme oleja, silice alebo tinktúry. Neodporúča sa ani jeho použitie v kuchyni pri príprave jedál. Po pôrode počas dojčenia je ale feniklový čaj odporúčaný, pretože podporuje tvorbu materského mlieka – aj v tomto prípade je ale nevyhnutné dodržiavať odporúčanú dávku. Možno ho použiť aj na obklady v prípade, že dojčiacu matku trápia bolesti prsníkov a bradaviek.
Bábätká častokrát trápia koliky, bolesti bruška, kŕče, nadúvanie a podobne – presne v takýchto prípadoch vie byť feniklový čaj nápomocný. Feniklový čaj je vhodný takmer pre všetky detičky, aj pre novorodencov vo veku od ukončeného 1. týždňa. Čerstvo pripravený čaj im môže pri spomínaných ťažkostiach uľaviť.
Siahnuť môžete po čaji v nálevových vreckách, pre staršie deti je vhodný aj rozpustný nápoj, ako je napríklad Sunar Rozpustný nápoj Feniklový. Pri podávaní sa ale vždy riaďte denným odporúčaným dávkovaním a vekom dieťaťa.
Látky, ktoré fenikel obsahuje, podporujú správnu funkciu metabolizmu a pravidelné vyprázdňovanie. Okrem toho čiastočne potláčajú chuť do jedla a taktiež vplývajú na znižovanie hladiny glukózy. Benefitom sú aj jeho detoxikačné a diuretické účinky, čím telu pomáha zbaviť sa škodlivín, prípadne zadržiavanej vody.
Z týchto dôvodov je pitie feniklového čaju alebo čaju s jeho obsahom počas redukcie hmotnosti veľmi prospešné. Nie je dokázané, že vám zaručene pomôže schudnúť, no šálka kvalitného feniklového čaju bude pre vás pozitívom.
