Pojmom medicinálne huby označujeme niektoré druhy húb, ktoré môžu mať potenciálne prospešné účinky na zdravie. Tieto huby obsahujú rôzne bioaktívne látky, pozitívne vplývajúce na rôzne oblasti zdravia človeka. Podporujú imunitný systém, pomáhajú v boji proti zápalom, poskytujú telu antioxidanty na detoxikáciu a regulujú rôzne fyziologické procesy. Využívajú sa najmä v tradičnej medicíne ázijských kultúr, no v posledných desaťročiach sa ich použitie rozšírilo aj do moderných liečebných metód.
Výskum liečivých húb stále prebieha a ich účinky sú predmetom intenzívnych štúdií. Aj účinky spomenuté v tomto texte sú preto len orientačné a nie všetky sú medicínsky schválené. Poďte sa s nami bližšie pozrieť na potenciálne zdravotné benefity medicinálnych húb a dôvody, prečo by ste ich mohli vyskúšať aj vy.
Mnohé huby obsahujú polysacharidy stimulujúce imunitný systém a zlepšujúce obranyschopnosť organizmu proti infekciám či chorobám.
Niektoré liečivé huby majú protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť zmierniť chronický zápal, podporiť zdravie kĺbov a regenerovať tkanivá.
Vďaka vysokému obsahu antioxidantov môžu chrániť bunky pred oxidačným stresom a poškodením.
Niektoré huby obsahujú prebiotické vlákniny, ktoré môžu podporovať zdravú črevnú mikroflóru zlepšiť trávenie.
Medicínske huby môžu mať schopnosť regenerovať nervové bunky a podporiť niektoré kognitívne funkcie, vrátane pamäte či koncentrácie.
Obsahom zlúčenín na znižovanie krvného tlaku a cholesterolu môžu prispieť k zdravej hladine cholesterolu a celkovému zdraviu srdca.
Väčšina medicinálnych húb podporuje prirodzené procesy čistenia telového obehu a elimináciu toxínov, čím prispievajú k detoxikácii organizmu.
Antibakteriálne a antivírusové vlastnosti niektorých húb pomáhajú v boji proti nežiadúcim patogénnym organizmom v tele.
Cordyceps (Cordyceps sinensis) je huba tradične používaná na zvýšenie energie a vytrvalosti. Je známa pre svoje predpoklady podporiť výkon organizmu, zlepšiť vytrvalosť a posilniť zdravie dýchacích ciest. Cordyceps je tiež považovaný za adaptogén, čo znamená, že pomáha organizmu vyrovnať sa so stresom.
Hliva ustricová (Pleurotus ostreatus) obsahuje vlákninu a bioaktívne zlúčeniny, vplývajúce na hladinu cholesterolu v krvi a zdravie srdcovo-cievneho systému. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov pomáha pri prevencii chronických ochorení a zápalu. Jej schopnosť regulovať hladinu cukru v krvi môže byť prospešná pre diabetikov a na prevenciu cukrovky. Niektoré štúdie naznačujú, že hliva ustricová by mohla podporovať zdravie pečene a detoxikáciu tela. V zimnom období sa používa na podporu imunitya je veľmi obľúbená už aj u nás.
Reishi (Ganoderma lucidum) je známa ako „huba nesmrteľnosti“. Má dlhú históriu používania v tradičnej čínskej medicíne, kde je obľúbená pre svoje schopnosti posilniť imunitný systém, znížiť stres a podporiť dlhovekosť. Jej účinné zložky, ako sú triterpény a polysacharidy, sú považované za silné antioxidanty a protizápalové látky.
Chaga (Inonotus obliquus) rastie na kmeňoch brezy a je známa svojimi antioxidačnými vlastnosťami. Obsahuje množstvo bioaktívnych zlúčenín, ktoré môžu posilniť zdravie srdca, zlepšiť hladinu cukru v krvi a podporiť zdravie pokožky. V tradičnej medicíne sa používa aj na podporu trávenia či detoxikáciu organizmu.
Shiitake (Lentinula edodes) je obľúbená v ázijskej kuchyni, a to nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre svoje zdravotné prínosy. Obsahuje lentinán, ktorý je považovaný za bojovníka proti rakovine. Okrem toho podporuje zdravie srdca, imunitný systém a môže pomôcť pri znižovaní hladiny cholesterolu.
Maitake (Grifola frondosa), tiež známa ako „tancujúca huba“, je známa svojou schopnosťou podporiť imunitný systém a pomôcť pri regulácii hladiny cukru v krvi. Je bohatá na beta-glukány, ktoré sú prírodnými imunomodulátormi a môžu zlepšiť celkovú obranyschopnosť organizmu.
Hericium (Hericium erinaceus) je známe aj ako lion’s mane (levia hriva). Obsahuje hericenóny a erinacíny, podporujúce rast a regeneráciu nervových buniek. Môžu tak potenciálne zlepšovať funkcie mozgu, kognitívne schopnosti a u starších dospelých aj ich pamäť. Skúmané sú tiež jej vplyvy na zdravie tráviaceho traktu a odolnosť proti infekciám.
Medicinálne huby sa najčastejšie konzumujú v podobe výživových doplnkov, čiže ako kapsuly, tablety, extrakty či čaje. Pri ich pravidelnom užívaní je však potrebné dodržiavať dávkovanie uvedené na obale. V našej online lekárni kúpite len schválené doplnky od overených výrobcov.
Ak chcete do stravy zakomponovať nové výživové doplnky s hubami, začnite s nižšími dávkami a pozorne sledujte, ako na ne reaguje vaše telo. Pozor: Nepoužívajte huby ako náhradu liečby. Medicínske huby môžu podporiť zdravie, ale nemali by nahrádzať predpísané lieky alebo liečebné postupy. Ak máte existujúce zdravotné problémy alebo užívate lieky, vopred konzultujte konzumáciu výživových doplnkov s vaším lekárom.
