Infekcie vyvolané baktériou Escherichia Coli: Vysvetlíme, aké typy ochorení spôsobuje, ako sa prejavujú a ukážeme vám vhodnú liečbu
Baktéria Escherichia coli, známa skrátene ako E. coli, patrí medzi najznámejšie mikroorganizmy spojené s črevnými infekciami. Je to prirodzený obyvateľ ľudského čreva, kde pomáha napríklad s tvorbou vitamínu K. Niektoré kmene však môžu spôsobiť vážne ochorenia. Väčšinou sa jedná o hnačkovité ochorenia cestovateľov, známe aj pod názvami „Faraónova pomsta“ či „Hong Kong dog“ – v závislosti od lokality, kde sa vyskytnú. Okrem nich však môže E.coli spôsobiť aj infekcie močového systému.
Existuje teda veľa kmeňov E. coli, ktoré spôsobujú rôzne ochorenia. Práve na rôzne typy ochorení spôsobených E. coli sa pozrieme v tomto článku. Ako sa prejavujú a liečia?
Čo je Escherichia coli?
Baktéria Escherichia coli, skrátene E.coli, je výlučne ľudský patogén. To znamená, že infekciu spôsobuje len u človeka. Taxonomicky druh Escherichia coli patrí do rodu Escherichia, patriaceho do čeľade Enterobacteriaceae. Baktéria je charakteristická tyčinkovitým tvarom a má bičíky, ktoré jej slúžia na pohyb. Ak by ste ju považovali vyslovene za „zlú“, mýlili by ste sa. E. Coli je totiž súčasťou normálnej črevnej mikroflóry človeka. Podieľa sa napríklad na tvorbe vitamínu K a produkuje látky, kolicíny, jedovaté pre niektoré iné baktérie.
Niekedy však u človeka vedie E. coli k vzniku črevných i mimočrevných ochorení. Existujú stovky identifikovaných kmeňov E.coli, z ktorých niektoré vyvolávajú aj veľmi vážne stavy, vrátane otravy krvi spojenej so šokom. Väčšinou sa ale jedná o samovoľne ustupujúce zápaly žalúdka a čriev, tzv. gastroenteritídy. Baktéria škodlivo pôsobí kvôli endotoxínu, a tiež fimbriám s možnosťou prichytiť sa na bunky črevnej výstelky.
Baktéria E. coli sa môže nachádzať v pôde, vode, na zelenine, ale aj v nedostatočne upravenom mäse.

Ako sa vďaka zisťovaniu E. coli chráni verejné zdravie?
Ochrana verejného zdravia je závislá od poznania indikátorov fekálneho znečistenia. Keďže sa Escherichia coli nachádza vo výkaloch všetkých cicavcov a v životnom prostredí sa výrazne nemnoží, bola v 90. rokoch 19. storočia zvolená ako biologický indikátor bezpečnosti úpravy vody. E.coli prežíva v pitnej vode 4 až 12 týždňov1 v závislosti od podmienok prostredia. Je nákladovo efektívne výrazne zvýšiť testovanie s jej prítomnosťou, aby sa lepšie chránilo verejné zdravie – aj na margo porovnaní s inými indikátormi.
Ktoré ochorenia vyvoláva E. coli u človeka?
Zjednodušene môžeme rozdeliť infekcie E. coli do 6 typov:
1. Serózne hnačky cestovateľov – enterotoxigénna E.coli:
V Egypte prezývané „Faraónova pomsta“, v Číne „Hong-Kongský pes“, v Mexiku „Montezumova pomsta“. Pri infekcii dochádza k zvýšenému vylučovaniu vody a minerálov. Choroba postihuje tretinu až polovicu3 novo prichádzajúcich ľudí do trópov, obvykle sa ukáže počas druhého týždňa pobytu. Obvykle je hnačka v počte 4 – 5 stolíc denne3, bez vracania.
2. Serózne hnačky novorodencov a kojencov – enteropatogénna E.coli:
Dochádza k dehydratácii, vo vážnych prípadoch až k smrti. Zdrojom nákazy býva matka alebo kojenecká strava. Baktéria tohto typu neprodukuje črevné toxíny, ale viaže sa na črevné bunky pomocou priľnavých mechanizmov.
3. Hemolyticko-uremický syndróm s kolitídou a hemorágiou – enterohemoragická E.coli:
Ochorenie prebieha ako zápal hrubého čreva s krvácaním, môže byť až smrteľný. Nákaza môže nastať po požití hovädzieho mäsa pri zlej tepelnej úprave4, ale tiež po pití nepasterizovaného mlieka. U detí je v krvnom obraze často prítomné znížené množstvo krvných doštičiek.
4. Hnačky s prímesou krvi – enteroinvazívna E.coli:
Tento bakteriálny kmeň sa množí v bunkách črevnej výstelky a spôsobuje hnačky s krvnou komponentou.
5. Vodnaté hnačky cestovateľov – enteroagregatívna E.coli:
Častá komplikácia pri cestovaní. Cestovateľská hnačka však môže byť okrem E.coli spôsobená aj inými patogénmi – Campylobacter jejuni, Shigella, Salmonella, Vibrio parahaemolyticus, Aeromonas hydrophila. Norovírusy a rotavírusy tiež vedú k vodnatým hnačkám.
6. Infekcie močového systému – uropatogénna E.coli:
Jedná sa o najčastejšieho pôvodcu močových infekcií v komunitách – až v 80% prípadov4.
E. coli býva aj hlavnou príčinou nemocničných infekcií, napríklad pri zavádzaní katétrov či umelej pľúcnej ventilácie.
Síce raritne, ale baktérie E.coli môžu spôsobiť aj zápal mozgových blán u novorodencov a tzv. hemolyticko-uremický syndróm.
Ako sa diagnostikujú infekcie E.coli?
Ak sa u vás počas dovolenky vyskytnú hnačky, ich pôvodcom môže alebo nemusí byť Escherichia coli. Keďže hnačkovité infekcie môžu byť vyvolané viacerými druhmi baktérií, v prvej línii vyšetrení je potrebné oddiferencovať možných vyvolávateľov na základe typických prejavov. Dôležitou informáciou je, či sa ochorenie vyskytlo aj u ďalších spolucestovateľov alebo v rámci komunity. Tiež treba mať na pamäti, že ochorenie môže cestovať „spolu s pacientom“ veľké vzdialenosti.
Pri fyzikálnom vyšetrení si lekár všíma, či nie je prítomné nafúknutie brucha, meteorizmus, či brucho na pohmat bolí a iné fenomény. Počas fyzikálneho vyšetrenia vie odborník vo väčšine prípadov pohmatom a poklepom odlíšiť aj také choroby, ktoré si vyžadujú neodkladnú chirurgickú liečbu – napríklad zápal slepého čreva či žlčníka. Ďalej sa postihnutého pýta na charakter hnačky, všíma si zožltnutie kože, vyrážku a podobne.
V mikrobiologickom laboratóriu sa používa na dôkaz baktérie E.coli kultivačné vyšetrenie, niekedy i ďalšie typy vyšetrení. Zobrazovacie metódy ako röntgen, počítačová tomografia či magnetická rezonancia sa pri bežných infekciách E. coli štandardne nevyužívajú. Môžu sa použiť pri podozrení na iné ochorenia (napr. Crohnova choroba, nádor).
Ako sa liečia infekcie E.coli?
Každá infekcia sa lieči inak – podľa závažnosti ochorenia aj prejavov. Pri bežných hnačkách zväčša stačí symptomatická liečba. Pomôcť na cestách vám môžu aj lieky, ktoré ste si so sebou zbalili na cestu. Bežná terapia počas samotnej črevnej infekcie vyzerá nasledovne:
- Zvyknú sa podávať črevné dezinficienciá ako loperamid, diosmektit alebo čierne uhlie.
- Veľmi dôležitá je zvýšená hydratácia pacienta. Pomôžu aj rehydratačné roztoky s elektrolytmi, keďže pri hnačke a zvracaní telo vo zvýšenej miere prichádza o minerály.
- Pomôcť môžu aj probiotiká a synbiotiká. Tie je možné podávať aj pred vycestovaním do potencionálne rizikových oblastí.
Antibiotiká sa podávajú len pri závažnejšom priebehu alebo pri mimočrevných infekciách E.coli. Podávajú sa antibiotiká typu aminopenicilín a cefalosporíny. Pri infekcii močového systému je liekom prvej voľby nitrofurantoin. Liekmi druhej voľby sú kotrimoxazol a fosfomycín. Ak sa stav zhorší a prepukne otrava krvi, podávajú sa cefalosporíny III. generácie.

Hľadáte niečo prírodné? Z bylín majú svoje opodstatnenie kuchynský cesnak5 alebo medvedí cesnak. Pri prudkom hnačkovitom ochorení je možné podať čajovú zmes z kvetu slezu, listu ibiša, pľuzgierky islandskej, listu černice a šalvie. Prospešné je aj pitie čaju z rumančeka kamilkového. Pozrite si všetky čaje vhodné pri tráviacich problémoch z našej ponuky.
Ako sa E.coli vyhnúť?
Infekcie spôsobené E.coli majú väčšinou priaznivú prognózu, pacienti sa úplne uzdravia. Najväčšiemu riziku sú vystavené deti, u ktorých sa vyvinie hemolyticko-uremický syndróm.6 Ako sa nákaze E.coli skúsiť vyhnúť? K prevencii patrí:
- osobná hygiena vrátane umývania rúk pred jedlom a po použití toalety,
- pitie len balenej vody v rizikových oblastiach,
- vyhýbanie sa konzumácii zeleniny a ovocia, ktoré neviete ošúpať (v rizikových oblastiach so slabou kvalitou vody),
- konzumácia potravín s dostatočnou tepelnou úpravou.
Rozhodne tiež pomôže, ak budete pripravení na každú situáciu. Na dovolenku si preto zbaľte tie najpotrebnejšie lieky a majte pri sebe prvú pomoc pre rôzne problémy.
Zdroje použité v článku:
1. EDBERG, S. C. a kol.: Escherichia coli: the best biological drinking water indicator for public health protection. 2000. Pub Med [online] [cit. 08.02.2025]. Dostupné z: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10880185/
2. ISHII, S. a kol.: Escherichia coli in the Environment: Implications for Water Quality and Human Health. 2008. Pub Med [online] [cit. 08.02.2025]. Dostupné z: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21558695/
3. ROZSYPAL, H. Základy infekčního lékařství. Průjem cestovatelů. 2015. Karolinum. s.464 [cit. 08.02.2025]. Dostupné z: ISBN 978-80-246-2932-2
4. HURYCH, J. a kol.: Lékařská mikrobiologie. Repetitorium. 3. vydání. Escherichia coli. 2021. Triton. s.156-157 [cit. 08.02.2025]. Dostupné z: ISBN 978-80-7553-976-2
5. MIKA, K.: Fytoterapia z pera lekára. Diarhoe. 2016. Osveta. s.400-401 [cit. 08.02.2025]. Dostupné z: ISBN 978-80-8063-436-0
6. MUELLER, M. a kol.: Escherichia coli Infection. 2023. National Library Of Medicine [online] [cit. 08.02.2025]. Dostupné z: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK564298/